Merguez

A la Boucherie Excellence halal, nous préparons la merguez dans le stricte respect de l'hygiène et nous choisissons les meilleures épices du marché (sans colorant E120: rouge cochenille) tout en y ajoutant notre touches de mélange d'épices aromatique. En conséquence, le résultat est une merguez UNIQUE.

~70% viande de bœuf et ~30% d'agneau

Conseils de cuisson:

• Sortez vos merguez du frigo et laissez les reposer à température ambiante environ 30 min
• Faites cuire environ 5 minutes de chaque côté
• évitez de les piquer afin qu'elles ne dessèche pas.
• Bonne appétit.